प्रोपियोनिक अम्ल अवरक्त (आईआर) स्पेक्ट्रोस्कोपी
जांच के लिए इन्फ्रारेड स्पेक्ट्रोमीटर का उपयोग करें। प्रोपियोनिक एसिड और इसी तरह के अन्य यौगिकों की पहचान के उदाहरण के तौर पर, पोटेशियम ब्रोमाइड पेलेट पर प्रोपियोनिक एसिड के नमूने की थोड़ी मात्रा लगाएं या उपयुक्त परीक्षण नमूना तैयार करने के लिए लिक्विड फिल्म विधि का उपयोग करें। फिर नमूने को इन्फ्रारेड स्पेक्ट्रोमीटर के सैंपल सेल में रखें। इन्फ्रारेड स्पेक्ट्रोमीटर इन्फ्रारेड प्रकाश उत्सर्जित करता है। जब इन्फ्रारेड प्रकाश नमूने पर पड़ता है, तो नमूने के अणु इन्फ्रारेड प्रकाश की विशिष्ट आवृत्तियों को अवशोषित करते हैं, जिससे कंपन और घूर्णी ऊर्जा स्तरों में परिवर्तन होता है। विभिन्न रासायनिक बंध इन्फ्रारेड प्रकाश की विभिन्न आवृत्तियों को अवशोषित करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप इन्फ्रारेड स्पेक्ट्रम में विशिष्ट अवशोषण शिखर बनते हैं। प्रोपियोनिक एसिड में कार्बोक्सिलिक एसिड जैसे कार्यात्मक समूह होते हैं, जो इन्फ्रारेड स्पेक्ट्रम में संबंधित विशिष्ट अवशोषण शिखर प्रदर्शित करते हैं (उदाहरण के लिए, कार्बोक्सिलिक एसिड समूह का खिंचाव कंपन शिखर लगभग 1700 cm⁻¹ होता है)। प्राप्त स्पेक्ट्रम की तुलना ज्ञात प्रोपियोनिक एसिड के मानक इन्फ्रारेड स्पेक्ट्रम से करके, यह निर्धारित किया जा सकता है कि नमूना प्रोपियोनिक एसिड है या नहीं। विशिष्ट पीक की तीव्रता के आधार पर प्रोपियोनिक एसिड की मात्रा का एक मोटा अनुमान भी लगाया जा सकता है, लेकिन यह विधि आमतौर पर गुणात्मक विश्लेषण के लिए अधिक उपयोग की जाती है।info@pulisichem.cn

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