प्रोपियोनिक अम्ल (प्रोपेनोइक अम्ल)
अंग्रेजी नाम: प्रोपियोनिक एसिड; प्रोपेनोइक एसिड
प्रोपियोनिक अम्ल का संरचनात्मक सूत्र: CH₃CH₂COOH
आणविक सूत्र: C₃H₆O₂
भौतिक और रासायनिक गुण
प्रोपियोनिक एसिड एक रंगहीन तरल पदार्थ है जिसकी गंध तीखी होती है।
सापेक्ष घनत्व: 0.992
प्रोपियोनिक एसिड का गलनांक: -22°C
प्रोपियोनिक अम्ल का क्वथनांक: 144.1°C
अपवर्तनांक: 1.3874
पानी में मिश्रित; इथेनॉल, एसीटोन और डाइएथिल ईथर में घुलनशील।
प्रोपियोनिक एसिड का फ्लैश पॉइंट (ओपन कप): 65.5°C
प्रज्वलन बिंदु: 485°C

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